Logo

Варення і джеми

Варення і джеми

Варення і джеми — це, може, і не ідеальний варіант збереження вітамінів з фруктів і ягід на зиму, але точно смачно. Крім того, в порівнянні з магазинними солодощами, домашнє варення чи джем — це, однозначно, менш шкідливо. А скільки різноманітної домашньої випічки можна приготувати з такими «закрутками»! Дивіться найкращі рецепти солодкої консервації у цій рубриці.

Все, що треба знати про мед — як перевірити і зберігати?
Мед – єдиний продукт, що містить у собі усі необхідні речовини для підтримання життєдіяльності людини, включаючи вітаміни, мінерали, ферменти та воду. І це єдина їжа, […]
10 секретів якісного меду
Мед – унікальний дарунок природи, який важко переоцінити. Він містить у собі безліч корисних речовин, що необхідні людському організму. Мед має сильні антибактеріальні, противірусні та […]
Абрикоси у власному соку
Якщо ви шукаєте рецепти консервації з фруктів чи ягід, які не вимагають багато енергії на приготування та тривалої термічної обробки, то абрикоси у власному соку […]
Джем з чорної смородини нашвидкуруч
Літня консервація, як правило, забирає багато сил і часу. А якщо відмітити той факт, що роботи в саду і на городі в цей період не […]
Полуничне варення з розмарином і бальзамічним оцтом
Здавалося б, ну кого зараз можна здивувати полуничним варенням? В Україні варення з полуниці – така ж обов’язкова заготовка на зиму, як мариновані огірочки. А […]
Що зробити з пелюстків троянд?
Троянда – вишукана, тендінтна і яскрава одночасно… Що не кажіть, а саме вона – королева квітів і, звичайно ж, наших садів. Перші троянди в Україні […]
Цукати з кабачків і вишні
У нас є два улюблені види «корисних цукерок». Це пастила і цукати. Які ж особливості їх виготовлення? Кожна господиня має свій спосіб та якісь технологічні […]
Пастила – рецепт смачних домашніх
Про пастилу ви, мабуть, чули вже не раз, тож скажу лише одне: це смачні і корисні солодощі (наскільки може бути солодке корисним 🙂 ). А […]

Підпишіться на нас!

ТА НЕ ПРОПУСТІТЬ НАЙЦІКАВІШОГО!